ワインボトルの底が凹んでいることは誰もが知っていますが、この凹みは何をしているのでしょうか? ワインボトルの底が凹んでいるのはなぜですか？ ワインボトルがへこむ原因は？
ワインのガラス瓶は17世紀初頭に誕生し、ガラス瓶はシャンパンに使われました。 1724 年、フランス政府は瓶詰めの発酵シャンパンを市場で販売することを許可しました。 1728 年 5 月 25 日、シャンパーニュは国王の許可を得て海外で販売されました。 1728年、フランス当局はワインの販売にガラス瓶を使用することを正式に承認しました。 そのため、以前のワインボトルはシャンパンボトルであり、現在のワインボトルもシャンパンボトルの伝統的な職人技と形状を継承しています。
したがって、ワインボトルの凹んだ底の外観は、主に次の理由によるものです。
1.凹型の底は、ワインボトルの衝撃能力を向上させることです。 その理由は、平らな底のワインボトルの抵抗力が低く、凹型の底のボトルは物理的な強度が高く、衝突による損傷の可能性を大幅に減らすことができるためです。
2. 凹んだ底の周りに形成された均一なベースは、ワインボトルを立てたときの安定性を向上させます。
3.凹型の底は、ワインボトルの内部容積を減らし、ワインボトルをより大気に見せることができます.
4. 凹んだ底部は、シャンパン ボトルを回して脱灰するときの操作に役立ちます。これは、親指を溝に挿入して他の指と協力してワイン ボトルを回転させると操作が容易になるためです。食事とワイン注ぎサービス。
5.熟成可能な赤ワインの栽培期間は長く、凹底の耐圧ワインボトルを使用する方が安全であり、飲むときに熟成ワインの沈殿物を取り除きやすくなります。
実際、ワインボトルの底の凹凸は一種の文化遺産です。 さらに、飲む前のワイン粕の安定化と除去にも役立ちます。 ワインボトルの底の凹みが深いからといって、それが良いワインであるというわけではなく、ワインの品質に影響を与えるものでもありません。 伝統的に、底が深いボトルは熟成の可能性が高いことを示しますが、この市場経済の時代では、ボトルは単なる容器であり、ワインの品質を表すものではありません. 今日、商業的利益に駆り立てられて、ワイン産業は入り混じっています。 一部の悪徳生産者は、消費者を欺くために、底が深い凹んだワイン ボトルを故意に使用して、通常のワインを販売する方法をとっています。 したがって、消費者はワインを購入する際に目を光らせ、幻想に惑わされないようにする必要があります。 通常、スパークリングワインは、底に深いくぼみがあり、壁が厚いです。 シャンパンボトルの深い凹状の底の機能は、高い圧縮強度を持つことで、ボトルを防爆にすることができます。 さらに、ボトルの容積を減らすことができます。 同じ750mLの容量で、ボトルは他のワインよりもはるかに大きく、より雰囲気とテクスチャーに見えます.